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赫尔纳供应德国seydelmann切割器K 126 切割液

更新时间:2022-11-29

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厂商性质:经销商

生产地址:

简要描述:
赫尔纳供应德国seydelmann切割器K 126在真空下切割时,空气会在切割过程中抽出。避免氧气的进入,抑制了香肠肉中微生物的生长,降低了病菌含量。货物保质期长。通过去除空气中的氧气也可以避免脂肪氧化。这优化了香肠产品颜色的保存,使香肠产品看起来新鲜可口的时间长。
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赫尔纳供应德国seydelmann切割器K 126

赫尔纳供应德国seydelmann切割器K 126

赫尔纳贸易优势供应,德国总部直接采购,近30年进口工业品经验,原装产品,支持选型,为您提供一对一好的解决方案:货期稳定,快速报价,价格优,在中国设有8大办事处提供相关售后服务.

seydelmann切割器主要产品:

1. 厨师机

2. 切割器

seydelmann切割器产品型号:

k40

K 126

seydelmann切割器产品特点:

seydelmann切割器k40

碗容量:40

刀片速度:大 6400 rpm

切割速度:大 110 m/s

电机型号:AC-8ultrarapid

高性能切割机 K 40

seydelmann切割器k 60

碗容量:60

刀片速度:大 6400 rpm

切割速度:大 125 m/s

电机型号:AC-8ultrarapid

高性能切割机 K 60

seydelmann切割器产品应用:

seydelmann切割器通过他的6把刀和它的喷气动力装置形状了一个快速而均匀的材料小型化。乳化。赛德尔曼公司机器的配件都符合新的技术发展水平,并有助于提高生产食品的质量

seydelmann切割器K40的机械零部件基本上是的。的平面都被改变了,用手工的抛光不再流动,这样水就可以地流动了。在无遮蔽的建造机械货架和一个封闭的货架底板上安装有合适的空间,防止水进入机器内部或者污染开口。测量机构是动态形成的。所以我们必须产品不会变小。刀柄和刀柄的距离小。

seydelmann切割器Seydelmann 为行业生产容量在 40 120 升之间的高性能刀具。高速机器了的材料粉碎和均匀混合。紧凑、无缝且大部分坚固的不锈钢结构、圆边和抛光、倾斜的表面使 Seydelmann 刀具成为坚固、耐用和实用的产品。

seydelmann切割器k 75

碗容量:75

刀片速度:大 6400 rpm

切割速度:大 128 m/s

电机型号:AC-8ultrarapid

高性能切割机 K 75

seydelmann切割器k 90

碗容量:90

刀片速度:大 5900 rpm

切割速度:大 130 m/s

电机型号:AC-8ultrarapid

高性能切割机 K 90

seydelmann切割器k 96

碗容量:90

刀片速度:大 5900 rpm

切割速度:大 130 m/s

电机型号:AC-8ultra

高性能切割机 K 96

seydelmann切割器120

碗容量:120

刀片速度:大 5250 rpm

切割速度:大 130 m/s

电机型号:AC-8ultrarapid

高性能切割机 K 120

seydelmann切割器k 126

碗容量:120

刀片速度:大 5250 rpm

切割速度:大 130 m/s

电机型号:AC-8ultra

高性能切割机 K 126

seydelmann切割器两种碗型尺寸为 60 升或 120 升并配备真空功能的刀具可用于手工艺品。

在真空下切割时,空气会在切割过程中抽出。避免氧气的进入,抑制了香肠肉中微生物的生长,降低了病菌含量。货物保质期长。通过去除空气中的氧气也可以避免脂肪氧化。这优化了香肠产品颜色的保存,使香肠产品看起来新鲜可口的时间长。

由于被切割物质的密度在真空下会增加,因此即使是小的细胞团也会被刀具捕获。一方面,肉变得细、均匀且无泡沫,另一方面,分解的蛋白质明显增多。蛋白质分解的增加会导致携带风味的物质释放多,并增加香肠肉的结合力和稳定性。可以加入多的水。成品香肠味道浓,咬起来结实,体积大也是可能的。

Seydelmann 切割器的特殊设计原理,在香肠肉和盖子底面之间有一个小的空气空间,允许在很短的时间内抽真空,并且需要小的气体体积来进行回气。


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